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没食子酸丙酯
英文名称：Propyl Gallate
中文别名：倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
没食子酸丙酯CAS号：121-79-9
EINECS号：204-498-2
分子式：C10H12O5
分子量：212.2022
熔点： 146-150°C
水溶性： 0.35 g/100 mL (25°C)
含量：99%
包装：25KG/编织袋
外观：本品为白～淡褐色的结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍有苦味,水溶液无味。
没食子酸丙酯用途：用作食品抗氧化剂
价格：101.2元/kg
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