香菇浓缩汁
英文名称 Concentrated juice of mushrooms
产品性状:褐色液体
适用范围:
调味品、素食品、方便面、汤料、沙司、肉制品、罐头食品、快餐、冷冻食品、菇;; 原料冷冻食品、菇饮料等
使用方法:一般在产品制作后期加入、搅拌均可。
使用效果:可保持天然肉精原味,无油脂酸败或微生物污染之困扰,可大幅度增进食品 风味,提高制品的附加值、降低成本。同时也可掩盖一些食品因添加其他物料产生的以 为或风味不突出的缺点。
包装:25kg/铁桶
含量:35度(39) 65度(44)
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