供求
中文名 丙酸
英文名 Propionic Acid
别 称 初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸
化学式 ＣＨ3ＣＨ2ＣＯＯＨ
分子量 74
CAS登录号 79-09-4
EINECS登录号 201-176-3
熔 点 -21.5
沸 点 141.1
水溶性 与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚、氯仿
密 度 0.99
外 观 无色油状液体，有刺激性气味
闪 点 54（CC）
应 用 ：防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业
化学性质 羧酸通性，杀菌性强，低毒类
禁配物 碱类、强氧化剂、强还原剂
储存方法 阴凉通风，干燥密封
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