中文名称: 茉莉酮
中文同义词: (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;顺-茉莉酮;顺式-茉莉酮;CIS-茉莉酮;茉莉酮;3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯酮-1;顺-茉莉酮,90%;顺式茉莉酮
英文名称: Jasmone
英文同义词: 3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;CIS-JASMONE;CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;FEMA 3196;JASMONE;JASMONE, CIS-;(Z)-JASMONE
标准： 企标
CAS号: 488-10-8
分子式: C11H16O
分子量: 164.25
EINECS号: 207-668-4
沸点 134-135 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.94 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.498(lit.)
FEMA 3196
闪点 225 °F
天然/合成： 合成
级别： 香料级
含量： 98%
外观： 淡黄液体
包装： 1KG/氟化瓶 
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 单离香料
下延产品： 化妆品
运用： 用于化妆品
用途: GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。香精香料。