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核黄素磷酸钠
中文别名： 维生素B2磷酸钠;核黄素磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5ˊ-磷酸;核黄素磷酸;黄素单核苷酸;核黄素磷酸酯钠;黃素單核苷酸）
英文名称: Riboflavin-5-phosphate sodium
含量: ≥73%
熔点: ＞300℃
CAS: 130-40-5
分子式: C17H20N4NaO9P·2H2O
分子量: 514.36
性状: 本品为橙黄色结晶性粉末，几乎无臭，味微苦，有吸湿性。本品在水中溶解，在乙醇、氯仿和乙醚中几乎不溶。
用途: 食品添加剂，食品强化功能。
贮藏与运输：本产品应密封存放于干燥、阴凉和通风的地方。运输中的要求与存放相同。
包装: 25KG/纸板桶
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