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产品名称： 谷氨酸钾
英文名称: L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
标准： 企标
CAS： 19473-49-5
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸箱 可拆分
理化属性： 白色，基本上无气味并易流动的结晶性粉末。有特殊滋味。有吸湿性。易溶于水，难溶于乙醇。2%水溶液pH值为6.7～7.3%。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 调味剂、代盐剂、氨基酸
下延产品： 无钠调味品、保健食品
运用： 调味剂、代盐剂。按FAO/WHO规定可用于方便食品中的肉汤和汤类
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