乳酸丁酯
CAS： 138-22-7
分子式: C7H14O3
分子量: 146.18
EINECS号: 205-316-4
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 98%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
理化属性： 含量≥98%，无色液体，略有气味
熔点： −28 °C(lit.)
沸点： 185-187 °C(lit.)
密度： 0.984 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度：5.04 (vs air)
蒸气压：0.4 mm Hg ( 20 °C)
折射率： n20/D 1.421(lit.)
闪点： 157 °F
水溶解性： 42 g/L (25 ºC)
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食用香料
下延产品： 乳制品、干酪和奶油硬糖型香精
运用： GB 2760一9 6规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳制品、干酪和奶油硬糖型香精。亦可配制香荚兰、蘑菇、坚果、椰子、咖啡等香精