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产品名称： 反式-2-己烯醛
CAS号: 6728-26-3
分子式: C6H10O
分子量: 98.14
EINECS号: 229-778-1
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 97%
外观： 无色液体
包装： 5KG/塑料桶 不可拆分
理化属性： 无色油状液体，不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 调配香精
下延产品： 水果味香精
运用： 用于调配苹果、草莓、浆果、茶等食用香精
用法用量： 建议用量在最终加香食品中浓度约0.7～16mg/kg。我国GB 2760－1996批准为允许使用的食品香料。
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