中文名称 无水葡萄糖
英文名称 Dextrose Anhydrate
中文别名 D-无水葡萄糖;葡萄糖;右旋糖; -D-无水葡萄糖;D-葡萄糖;D-葡萄糖无水
CAS RN 50-99-7
EINECS号 200-075-1
分 子 式 C6H12O6
分 子 量 180.1559
物化性质 熔点 150-152 °C(lit.)
比旋光度 52.75 o (c=10, H2O, NH4OH 25 oC)
折射率 53 ° (C=10, H2O)
储存条件 2-8°C
无水葡萄糖，有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。
用途：医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养。
应用领域:无水葡萄糖应用于婴幼儿营养品（如葡萄糖、益生元等）的研发和生产，如丽婴房益生元葡萄糖就是婴幼儿营养品研发事业部根据现代婴幼儿生理特征及饮食习惯研制出的科学喂养宝宝产品，含复合益生元成份的“益生元葡萄糖”采用最优质的特级无水葡萄糖为原料，特别添加双歧因子（低聚半乳糖，低聚果糖），核苷酸，锌，铁等多种维他命营养素，以最新的科学结合先进生产工艺精制而成，口味清甜，冲饮方便，是年轻父母首选的婴幼儿新一代理想营养食品。丽婴房乳酸钙葡萄糖符合国家标准，专为婴幼儿配制，为您哺育宝宝提供科学，专业，细致的服务。
储存：无水葡萄糖易吸水结块，因此应密封保存。