供求
标准： 企业标准
CAS号: 93-15-2
分子式: C11H14O2
分子量: 178.23
EINECS号: 202-223-0
熔点 −4 °C(lit.)
沸点 254-255 °C(lit.)
密度 1.036 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.534(lit.)
FEMA 2475
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 0.5g/l
天然/合成： 天然
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食用香精
下延产品： 烟草、糖果、饮料、烘烤食品
运用： 作辛香的修饰剂，提供姜样香味等，烟草香精中亦可用之
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