玉米蛋白粉

含量：55%
性质：黄色粉末
用途:用玉米蛋白粉作精饲料，可使不能被瘤胃消化的部分蛋白在小肠中更好地消化吸收。玉米蛋白粉中含有亚油酸，它可促进鸡的脂代谢，促进必需氨基酸的聚合。
作用：
1、营养特性
　　(1) 蛋白质　因工艺条件不同，玉米蛋白粉蛋白质含量变异大(35％～60％)，氨基酸组成不佳，蛋氨酸含量很高(CP为60%玉米蛋白粉含量1.8%)，与相同蛋白质含量的鱼粉相等，而赖氨酸(0.9%)和色氨酸(0.3%)严重不足。赖氨酸：
精氨酸比达100：200～250，与理想比值相差甚远。
　　(2) 能量　粗纤维含量低，易消化，代谢能水平接近于玉米，属高能量饲料。
　　(3) 矿物质　各种矿物质含量均低，钙(0.05%)、磷(0.5%)含量均低。
　　(4) 维生素　B族维生素含量低，但胡萝卜素含量高。由黄玉米制作的玉米蛋白粉富含色素，色素中叶黄素占53.4％，玉米黄质占29.2％，其中叶黄素含量约为玉米的15～20倍，是极好的着色剂。
2、饲用价值
　　玉米蛋白粉是各类畜禽良好的蛋白质来源，蛋白质的消化率对鸡为81％，对猪98％，对牛85％。
　　用于鸡饲料可节省所添加的蛋氨酸，且有明显的着色效果，所以是鸡的良好着色剂。但由于玉米蛋白粉颗粒太细，在粉料中用量不宜多，一般占5％左右，否则影响采食量。但如果加工成颗粒料，可用至10％左右。
　　对猪适口性好，易消化吸收，但因其氨基酸不平衡，最好与大豆饼粕配合使用，一般用量在15％左右。若大量使用，须考虑添加合成赖氨酸。
　　玉米蛋白粉可作为奶牛、肉牛的部分蛋白源，因其比重大，可配合比重小的原料使用，精料添加量以30%为宜，过高影响生产性能。

6500/吨