软脂酸乙酯-长江蔬菜

软脂酸乙酯
价格区间：面议
供应产地： 湖北省武汉市武昌区
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上市时间:1月上旬-12月下旬
供应产地:湖北省武汉市武昌区

软脂酸乙酯

中文名棕榈酸乙酯
英文名Palmitic acid ethyl ester
别称软脂酸乙酯，十六酸乙酯
化学式C18H36O2
分子量284.48
含量 99%
CAS登录号628-97-7
EINECS登录号211-064-6
熔点24℃
沸点191(1.33kPa)
水溶性不溶于水
密度0.86(25℃)
外观与性状：无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气[1] 。
饱和蒸气压(kPa)：1.33(185℃)
溶解性：溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿。
应用
1、用作软化剂、润滑剂。[5]
2、用于有机合成。[4]
3、用于坚果类食品。

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