甲基丁香酚
中文名:甲基丁香酚
外文名:methyleugenol
含量:99%
CAS:93-15-2
熔点:?4 °C(lit.)
沸点:254-255 °C(lit.)
密度:1.036 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.534(lit.)
闪点:>230 °F
分子式:C11H14O2
密度:1.0386
沸点(℃):248~249
折射率:1.5388(17℃)
性状:无色至淡化色液体,有丁香酚的香气,但比较弱。挥发度低。
用途:用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精,也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂。在食用香精及烟草中亦常使用。
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