麦芽糖醇-长江蔬菜

麦芽糖醇
价格区间：面议
供应产地： 湖北省武汉市武昌区
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500

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马鹏飞
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发布时间:2018-04-20
上市时间:1月上旬-12月下旬
供应产地:湖北省武汉市武昌区

麦芽糖醇

中文名称：麦芽糖醇
中文别名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
英文名称：Maltitol
CAS号：585-88-6
含量：75% 80% 50% 98%
EINECS号：209-567-0
分子式：C12H24O11
分子量：344.31
纯度：>98.0%(GC)
密度：1.69g/cm3
熔点：149-152℃[2]
沸点：788.5°C at 760 mmHg
闪点：430.7°C
性质：白色粉末
用途：用于糖果、巧克力生产含有麦芽糖醇的蛋糕由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等

5500/吨

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