脱氢醋酸钠-长江蔬菜

脱氢醋酸钠
价格区间：面议
供应产地： 湖北省武汉市武昌区
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发布时间:2018-04-20
上市时间:1月上旬-12月下旬
供应产地:湖北省武汉市武昌区

脱氢醋酸钠

中文名：脱氢醋酸钠
外文名：Sodium dehydroacetate
CAS:4418-26-2
含量：99.5%
EINECS:224-580-1
分子式:C8H7NaO4
分子量:191.1359
性质描述: 白色结晶性粉末，无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等有机溶剂。熔点110℃
用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。

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