胭脂红-长江蔬菜

胭脂红
价格区间：面议
供应产地： 湖北省武汉市武昌区
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500

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马鹏飞
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发布时间:2018-04-20
上市时间:1月上旬-12月下旬
供应产地:湖北省武汉市武昌区

胭脂红

中文名：胭脂红
外文名：PONCEAU 4R，carmine
分子式：C20H11N2Na3O10S3
分子量：604
CAS：1390-65-4
含量：60%
性质：黄光红色
用途：胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩
盖起来，欺骗消费者。

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