硬脂酰乳酸钠
中文名:硬脂酰乳酸钠
外文名:Sodium stearyl lactate;SSL
含量:99%
CAS:18200-72-1
分子式:C24H44O6Na
相对分子量:378.52
性质:白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。
用途:用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。
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