蔗糖脂肪酸酯

中文名：蔗糖脂肪酸酯
英文名：Sucrose Fatty Acid Esters
CAS：37318-31-3
含量：99%
外 观：白色至黄色的粉末、无色至微黄色的粘稠液体或软固体
用途：乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的蔗糖脂肪酸酯无臭无味无毒，是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激，也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强，因此残留物无污染。
指标：

1、 感官 符合GB 8272-2009 标准要求 白色粉末，无味 符合
2、 酸值 ≤6.0 2.7 符合
3、 游离糖（以蔗糖计）（%） ≤10.0 9.0 符合
4、 砷（以AS计）（mg/kg） ≤1.0 <0.1 符合
5、 铅（以pb计）（mg/kg） ≤2.0 <0.1 符合
6、 水分（%） ≤4.0 0.88 符合
7、 灰分（%） ≤4.0 2.8 符合

14000/吨