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三醋酸甘油酯
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软脂酸乙酯
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铃兰醛
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凉味剂 WS-3(薄荷酰胺)
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植酸
中文名:植酸
英文名Phytic acid
化学式:C6H18O24P6
分子量:660.04
CAS登录号:83-86-3
EINECS登录号: 201-506-6
沸点105°C at 760 mmHg
含量：50% 70%
闪点：673.9°C
性状:淡黄色至淡褐色浆状液体。
用途：植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等，广泛应用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护
色，也用作金属防锈、防蚀剂。
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