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三醋酸甘油酯
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软脂酸乙酯
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铃兰醛
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凉味剂 WS-3(薄荷酰胺)
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辣椒红色素
中文名称：辣椒红色素
中文同义词：辣椒红
英文名称：Paprika color
CAS登录号：465-42-9
分子式：C40H56O3
分子量：584.87
含量：效价20色价
化学性质：有光泽的深红色液体，溶解性不溶于水，溶于乙醇和油脂
产品原料：为茄科植物辣椒的果实。
主要成份：辣椒红素，辣椒玉红素
用途：调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色，还可以应用与饲料、化妆品等。
注意：本产品在高温达到140摄氏度以上会稍微褪色，在生产工艺中请注意。
储运：密封储运于避光、低温、干燥环境中，请勿与其它有害物质混和储运。
包装：15公斤/小氟化瓶
保质期：18个月
价格：45
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