中文名称：木糖醇
中文同义词：五羟基戊烷;戊五醇;1,2,3,4,5-戊五醇;木糖醇;1,2,3,4,5-五羟基戊醇;樹膠醇;1,2,3,4,5-五羟基戊烷;木糖醇,99%
英文名称：Xylitol
英文同义词：eutrit;kannit;Klinit;newtol;Pentitol;xylite(sugar);xyliton;XYLITOL
CAS号：87-99-0
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
EINECS号：201-788-0
熔点：94-97 °C(lit.)
沸点：215~217℃
密度：1.515
级别：通用级
含量：99%
外观：白色结晶
目数：27
包装：25kg/牛皮袋
领域：甜味剂
下延产品：糕点、饮料、糖果
运用：溶于水吸热，食用时口感清凉，且不致龋，也适合糖尿病使用。

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