产品名称:碳酸钙牡蛎壳粉
CAS:471-34-1
标准:国家标准
天然/合成:天然
提取来源:牡蛎壳
级别:食品级
含量:97%
熔点: 825 °C
密度: 2.93 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率: 1.6583
外观:白色粉状
目数:200
包装:25KG/编织袋
下延产品: 蓬松类食品
运用: 起膨松剂的作用
用法用量: GB 2760—2001 面粉中 0.03%;乳粉7.5~18g/kg。豆奶粉、豆粉,4~20g/kg;软饮料0.4~3.4g/kg;藕粉6~8g/k;即食早餐谷物制品,2~7g/kg;GB 14880—94(以Ca计;g/kg);谷类及其制品,1.6~3.2;婴幼儿食品,3.0~6.0(碳酸钙含钙40%)。
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