中文名称: 富马酸单甲酯
中文同义词: 富马酸单甲酯, 97%+;富马酸单甲基酯;富马酸单甲酯 5G;富马酸单甲酯
英文名称: Monomethyl fumarate
CAS号: 2756-87-8
分子式: C5H6O4
分子量: 130.1
EINECS号: 220-412-6
密度：1.265g/cm3
熔点：144-145℃
沸点：250°C at 760 mmHg
闪点：108.9°C
蒸汽压：0.00706mmHg at 25°C
级别：食品级
含量：98%
外观：白色粉状
包装：25KG/纸板桶
领域：防霉杀菌剂

运用：
1．饲料、粮食的杀菌防霉保鲜比山梨酸钾防霉剂可多贮1/3倍以上时间。
2．瓜果蔬菜防腐杀虫保鲜。
3．食品及饮料。其抑菌作用比同类防腐保鲜剂高12倍。
4．工农业、家居、日用品业。

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