中文名称：阿拉伯胶
中文同义词：阿拉伯胶;阿拉伯树胶粉;树胶粉;阿拉伯树胶;阿拉伯橡胶;阿拉伯胶粉;阿拉伯胶树(ACACIA SENEGAL)胶;阿拉伯膠;
英文名称：Arabic gum
英文同义词：acaciadealbatagum;acaciasenegal;acaciasyrup;australiangum;gumdragon;gumovaline;gumsenegal;nci-c50748
CAS号：9000-01-5
标准：国家标准
天然/合成：天然
级别：医药级
含量：100%
外观：白色粉状
包装：25kg/纸板桶
成份：阿拉伯胶
理化属性：浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度约50%(W/V)，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定的凝聚层。用酸性醇使其沉淀，则得游离阿拉伯酸。
运用：阿拉伯胶基本不产生热量，是良好的水溶性膳食纤维，被用于保健品糖果及饮料

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