中文名称: L-乳酸
中文同义词: L-乳酸 AR/500ML 27;天然L-乳酸;L-乳酸水溶液;L-乳酸, 无水;L-(+)-乳酸, CA 85-90% 水溶液;(S)-2-羟基丙酸 肌乳酸;L-乳酸(标准品);(S)-(+)-乳酸
英文名称: L(+)-Lactic acid
CAS号: 79-33-4
分子式: C3H6O3
分子量: 90.08
EINECS号: 201-196-2
相对密度：1.206 g/mL at 25 °C
折射率：n20/D 1.427
沸点：125℃
熔点：52-54°C
闪点：>230 °F
含量：80%
外观：无色液体
包装：25KG/塑料桶

用途：
1.食品行业：主要用于糖果，饮料（如啤酒，葡萄酒及乳酸类饮料）等食品加工业中，作为酸味剂及口味调节剂，被称为安全的食品添加剂。另 还可用于清凉饮料、蔬菜的加工和保藏。
2.医药行业：L- 乳酸(L-lactic acid)是一种重要的医药 中间体， 可用作生产红霉素林格氏液输液、 L 乳酸钙、 L 乳酸钠、 L 乳酸锌、 L 乳 酸亚铁等药物还可用作 手术室、病房、实验室等杀菌消毒剂。
3.化妆品：可用作滋润剂、保湿剂、皮肤更新剂、 PH 调节剂、去粉刺剂、去齿垢剂。
4.农药行业：L- 乳酸具有很高的生物活性，对农作物和土壤无毒无害，可用作生产新型环保农药，在日、美等发达国家已得到大力的推广。
5.烟草行业：适量加入 L- 乳酸，可提高烟草的品质，并保持烟草的湿度； 皮革制造业：可使皮革柔软细腻，从而提高皮革的品质； 纺织工业：可用来处理纤维，可使之易着色，增加光泽和触感柔软。
6.其他行业：除了以上用途外， L- 乳酸还 可用来生产生物降解塑料 -- 聚乳酸和绿色环保溶剂 -L 乳酸甲酯、 L 乳酸乙酯等。 耐热、食品级 L- 乳酸质量标准（ 参照美国药典 USP23/25 和欧洲 EP2002 标准）。