中文名称: D-海藻糖
中文同义词: 海藻糖;α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷;海藻糖;蕈糖;无水海藻糖;Α,Α-海藻糖、Α-D-吡喃葡萄糖基-Α-D-吡喃葡萄糖糖苷;覃糖;Α-D-吡喃葡糖基-Α-D-吡喃葡糖苷;繭糖
英文名称: TREHALOSE
CAS号: 99-20-7
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3
EINECS号: 202-739-6
相对密度：1.76 g/cm3
折射率：197 °(C=7, H2O)
沸点：675.4?C at 760 mmHg
熔点：203 °C
闪点：362.3?C
含量：99%
级别：食品级
外观：白色粉状
包装：25kg/复合编织袋
用途：海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外，海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用，因而可用于改善骨质疏松症。海藻糖还可用来保存研究用生物制品，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工,精细化工等。

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