中文名称：己酸己酯
中文同义词：己酸己酯;己酸正己酯;天然己酸己酯
英文名称：Hexyl hexanoate
英文同义词：HEXYL HEXANOATE;HEXYL HEXOATE;HEXYL CAPROATE;FEMA 2572;N-HEXANOIC ACID N-HEXYL ESTER;N-HEXYL CAPROATE;N-HEXYL HEXANOATE;N-HEXYL N-CAPROATE
CAS号：6378-65-0
分子式：C12H24O2
分子量：200.32
EINECS号：228-952-4
熔点：?55 °C(lit.)
沸点：245-246 °C(lit.)
密度：0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.424(lit.)
闪点：211 °F
级别：食品级
含量：98%
外观：无色液体
包装：25KG/纸板桶
领域：食用香料
下延产品：菠萝、罗甘莓等水果型香精
运用：主要用以配制菠萝、罗甘莓等水果型香精。 也用于用于配制草莓和蔬菜用香精