中文名称：丙酮醇
中文同义词：羟基丙酮;1-羟基-2-丙酮;乙酰甲醇;羥基丙酮;羥丙酮;乙醯甲醇;丙酮醇;羟丙酮
英文名称：Hydroxyacetone
英文同义词：1-hydroxy-2-propanon;1-Hydroxyacetone;1-hydroxy-propan-2-one;1-hydroxypropan-2-one;2-oxopropanol;acetylmethanol;alpha-hydroxyacetone;CH3C(O)CH2OH
CAS号：116-09-6
分子式：C3H6O2
分子量：74.08
EINECS号：204-124-8
熔点：?17 °C(lit.)
沸点：145-146 °C(lit.)
密度：1.082 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.425(lit.)
闪点：133 °F
级别：香料级
含量：95%
外观：无色液体
包装：200KG/塑料桶
运用：香料中间体