中文名称:乙酸松油酯
中文同义词:α,α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇乙酸酯;乙酸松油酯;Β-盂烯-8-醇乙酸酯;A-乙酸松油酯,TECH.90%;A-乙酸松油酯;P-孟-1-烯-8醇醋酸酯;醋酸松油酯;乙酸萜烯酯
英文名称:Terpinyl acetate
英文同义词:MENTHEN-1-YL-8-PROPIONATE;FEMA 3047;(+/-)-2-(4-METHYL-3-CYCLOHEXENYL)ISOPROPYL ACETATE;3-CYCLOHEXENE-1-METHANOL, ALPHA, ALPHA, 4-TRIMETHYL:ACETATE;ACETIC ACID TERPINYL ESTER;(+/-)-ALPHA-TERPINYL ACETATE;ALPHA-TERPINYL ACETATE;TERPINYL ACETATE
CAS号:80-26-2
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
EINECS号:201-265-7
沸点:220 °C(lit.)
密度:0.953 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.465(lit.)
闪点:>230 °F
级别:香料级
含量:98%
外观:无色液体
包装:25KG/塑料桶
领域:食用香料
下延产品:杨梅、樱桃、柑橘、桃、香辛料等食用香精
运用:食品香料,用于配制杨梅、樱桃、柑橘、桃、香辛料等水果型食用香精
用法用量:在口香糖中使用量为14~260mg/kg;肉类中1.7~40mg/kg;调味品中15mg/kg;烘烤食品中15mg/kg;糖果中6.3mg/kg;软饮料中3.5mg/kg;冷饮中3.2mg/kg。
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